Analisis Biaya Produksi dalam Penentuan Harga Jual pada UMKM Pengolahan Kayu

  • Grendeo Runtu Universitas Negeri Manado
  • Florence O. Moroki Universitas Negeri Manado
  • Meidy Santje S. Kantohe Universitas Negeri Manado

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perhitungan biaya produksi, harga pokok produksi (HPP) per unit menggunakan metode Full Costing dan Variable Costing, serta membandingkan harga jual yang ditetapkan perusahaan dengan hasil perhitungan berdasarkan metode Cost-Based Pricing pada UD Somil ATF Online Kecamatan Suluun Tareran. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan metode pengumpulan data melalui observasi langsung dan dokumentasi terhadap aktivitas produksi pintu selama bulan Juni 2025. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya produksi yang dikeluarkan selama periode tersebut terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik. Perhitungan HPP menggunakan metode Full Costing diperoleh sebesar Rp42.902.000, sedangkan metode Variable Costing sebesar Rp40.402.000. Jika dihitung per unit, HPP Full Costing mencapai Rp536.280 dan Variable Costing sebesar Rp505.030. Harga jual berdasarkan metode Cost-Based Pricing dengan margin keuntungan 20% menghasilkan harga jual sebesar Rp643.530 per unit. Sementara itu, harga jual yang ditetapkan perusahaan hanya sebesar Rp600.000 per unit, sehingga terdapat selisih sebesar Rp43.530 per unit. Perbedaan harga jual ini berdampak pada potensi omzet yang diperoleh perusahaan. Jika menggunakan harga jual hasil perhitungan, perusahaan berpeluang meningkatkan omzet dari Rp48.000.000 menjadi Rp51.482.400 dalam satu bulan.

Keywords: Biaya Produksi, Harga Pokok Produksi, Harga Jual, Akuntansi Biaya

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ashary, L., Ali, A. H., & Muslim, A. A. (2023). Analisis Harga Pokok Produksi Untuk Penentuan Harga Jual Es Balok di Pabrik Es Ma’un Baarid Sukorejo Situbondo. Mazinda: Jurnal Akuntansi, Keuangan, dan Bisnis, 1(1), 72-82.

Astri, E. M. (2021). Analisis penerapan metode Full Costing dan variabel costing sebagai perhitungan harga pokok produksi dalam penentuan harga jual. Nusantara Hasana Journal, 1(4), 121-128.

Fadli, M. R. (2021). Memahami desain metode penelitian kualitatif. Humanika, Kajian Ilmiah Mata Kuliah Umum, 21(1), 33-54.

Febriansyah, E., Dhayan, H., Martya, C., Azwani, A., Gaol, T. R. L., Pascasia, R. C. L., ... & Zultami, S. I. (2025). Pelatihan Penentuan Harga Pokok Produksi Dan Strategi Penetapan Harga. Jurnal Pengabdian Masyarakat: Ijtima', 2(1), 21-30.

Gina, I. N., Afif, M. N., & Kusuma, I. C. (2024). Analisis perhitungan harga pokok produksi dalam menentukan harga jual pada perusahaan Berkah Foldinggate. Jurnal Cakrawala Ilmiah, 3(11), 3207-3220.

Indahwati, D. N., & Sunrowiyati, S. (2021). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Untuk Menentukan Harga Jual Pada Ud. Putra Mandiri. Wacana Equiliberium (Jurnal Pemikiran Penelitian Ekonomi), 9(02), 76-82.

Kewo, C., Motoh, R., & Marunduh, A. P. (2023). Sosialisasi Peningkatan Literasi Keuangan Dan Penyusunan Laporan Keuangan Bagi Pelaku UMKM Kelurahan Sagerat Kota Bitung. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(4), 2785-2790.

Khaerunnisa, A., & Pardede, R. P. (2021). Analisis Harga Pokok Produksi Untuk Menentukan Harga Jual Tahu. Jurnal Ilmiah Akuntansi Kesatuan, 9(3), 631- 640.

Dunia, F. A., Abdullah, W., & Sasongko, C. (2012). Akuntansi biaya. Jakarta: Salemba Empat.

Mulyadi. 2015. Akuntansi Biaya. Edisi 5. Unit Penerbit dan Percetakan Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen YKPN, Graha Ilmu, Yogyakarta.

Melati, L. S. A., Saputra, G., Najiyah, F., & Asas, F. (2022). Perhitungan harga pokok produksi berdasarkan metode Full Costing untuk penetapan harag jual produk pada CV. Silvi MN Paradilla Parengan. Owner: Riset dan Jurnal Akuntansi, 6(1), 632-647.

Nafisah, N., Dientri, A. M., Darmayanti, N., Winarno, W., & Hairudin, H. (2021). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing dan Variable Costing Sebagai Dasar Penetapan Harga Jual Produk. JMACC: journal of management and accounting, 4(1), 1-15.

Noviasari, E., & Alamsyah, R. (2020). Peranan Perhitungan Harga Pokok Produksi Pendekatan Full Costing Dalam Menentukan Harga Jual Dengan Metode Cost Plus Pricing: Studi Kasus pada UMKM Sepatu Heriyanto. Jurnal Ilmiah Akuntansi Kesatuan, 8(1), 17-26.

Ohoiwai, R. R., Pangkey, R. I. J., & Marunduh, A. Analisis Penyajian Laporan Keuangan Berdasarkan Standar Akuntansi Keuangan Entitas Tanpa Akuntabilitas Publik Pada Perusahaan Daerah Air Minum Kabupaten Maluku Tenggara

Purwanto, E. (2020). Analisis Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode Full Costing Dalam Penetapan Harga Jual. Journal of Applied Managerial Accounting, 4(2), 248-253.

Rotikan, W., Tangkau, J., & Manengkey, J. (2025). Pengaruh Pengetahuan Akuntansi, Tingkat Pendidikan Dan Pelatihan Akuntansi Terhadap Penggunaan Informasi Akuntansi Pada Umkm Di Kota Tomohon. Jurnal Ekonomi, Kependidikan, Manajemen, dan Akuntansi, 3(1), 23-32.

Rozi, F., & Shuwiyandi, K. (2022). Analisis Biaya Produksi Guna Menentukan Harga Jual Pt. Selera Rodjo Abadi Semarang. Worksheet: Jurnal Akuntansi, 1(2), 125-132.

Sedubun, F. A., Moroki, F. O., & Sumampouw, O. O. (2025). Analisis Penyajian Laporan Keuangan Berdasarkan Standar Akuntansi Keuangan Entitas Tanpa Akuntabilitas Publik Pada Perusahaan Daerah Air Minum Maren Kota Tual. Jurnal Ekonomi, Kependidikan, Manajemen, dan Akuntansi, 3(2), 21-30.

Siregar, R. M., Kawulur, A. F., & Moroki, F. O. (2021). Analisis pengukuran dan pengakuan akuntansi persediaan berdasarkan PSAK No. 14 pada Toko Blessing’s. Jurnal Akuntansi Manado (JAIM), 2(1), 41-50.

Sugiyono, S., & Lestari, P. (2021). Metode Penelitian Komunikasi (Kuantitatif, Kualitatif, Dan Cara Mudah Menulis Artikel Pada Jurnal Internasional). Alvabeta Bandung, Cv.

Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Yustitia, E., & Adriansah, A. (2022). Pendampingan Penentuan Harga Pokok Produksi (HPP) dan Harga Jual pada UMKM di Desa Sawahkulon. Jumat Ekonomi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 1-9.

Published
2026-07-12
How to Cite
Runtu, G., Moroki, F. O., & Kantohe, M. S. S. (2026). Analisis Biaya Produksi dalam Penentuan Harga Jual pada UMKM Pengolahan Kayu. Jambura Accounting Review, 7(1), 498 - 509. https://doi.org/10.37479/jar.v7i1.248
Abstract viewed = 6 times
PDF downloaded = 2 times